PILARES 2022 MENU DIA DEL PILAR 2022 Comenzamos por … Tartar de gambas y aguacate en salsa rosa Seguimos con… Nuestro tradicional arroz caldoso con bogavante y sofrito de verduritas, calamar, gambas Continuamos eligiendo entre… Paletilla de lechal asada a baja temperatura en cama de patata panadera Merluza de pincho con almejas y langostinos Para […]
MENÚ Fin de Semana “Aperitivo 5m” Primeros Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar Ensalada de bacalao, tomate cherry, frutos secos con escarola y romescu Pasta rellena de sepia encebollada en salsa americana Verduritas a la plancha con salsa romesco (virutas de foie 1.5€) Borraja de Montañana en salsa verde guisadica con sepia y […]
NUESTRO MENÚ Semana de Pilares (Excepto día 12 del Pilar) “Aperitivo 5m” Primeros Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar Ensalada de ventresca, tomate de Barbastro, cebolla, aderezo de aceituna negra y un aroma de albahaca Lasaña casera de tropezones de rabo de toro y boletus con tomate natural Verduritas a la plancha con […]
NUESTRO MENÚ Fin de Semana</p> (Del 30 de abril al 2 de mayo 2022)</p> “Aperitivo 5m” Primeros Cóctel exótico de langostino con aguacate y salsa rosa Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar Musaka rellena de carne con bechamel gratinada Verduritas a la plancha con salsa romesco ( con virutas de foie 1.5€) Hexágonos […]
Así de requetebien lo pasamos en el aniversario, sexto ya !
Tortilla de patata con jamon.co n york y queso.com cebolla Sin cebolla.de calabazin.chorizo…..😅😅😋😋😋😋
Sexto aniversario. Invitaciones Recoge tu invitación. Estamos de enhorabuena de nuevo ya que el día 27 hacemos 6 años desde que empezamos con esta aventura. Cuántas anécdotas, cuantos buenos ratos, cuántas caras felices han pasado por aquí. Y también momentos duros de problemas y de retos del día a día que nos han hecho si […]
MENÚ ESPECIAL DÍA DEL PADRE Aperitivo especial 5M Primeros Tartar de atún rojo y aguacate (supl. 2,00€) Arroz caldoso con bogavante Potaje casero de garbanzos con callos Ensalada de tomate con mozarella, albahaca y aceite de oliva del mediterráneo Hojaldre de setas con pato, tartufata y huevo escalfado (supl. 2,00€) Segundos Entrecot de ternera del […]
Cinco de Marzo en el Espumosos 5M Fin de semana gastronómico celebrando nuestra Cincomarzada con nuestro menú vamos a empezar con un maridaje de cava rosado y una tapa a nuestra elección. Terminaremos con un café y licores y combinados a precios muy económicos. El domingo lunes día de 5 de Marzo queremos invitaros a […]
SANTA ÁGUEDA’ 2020 Empezamos por… Ensalada templada de chipirón con vinagreta de frutos secos A elegir entre… Entrecot de ternera del norte a la brasa con patatas fritas naturales ò Salmón a la plancha con su guarnición ò Costillas de ternasco de Aragón a la brasa con patatas y pimiento italiano asado Para terminar… Postre […]
