Menú Brasa“Pilares 2020”
PILARES 2020
“Aperitivo 5m”
Primeros
– Ensalada de la casa
– Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante
– Sugerencia de la casa (preguntar al camarero)
Segundos
– Entrecot de ternera(aprox.220g.)
– Churrasco de vaca adobado
– Presa de cerdo
– Picantón
– Conejo con salsa alioli
– Picaña de vaca
– Pincho baturro (Longaniza, chorizo y panceta)
-Costillas de ternasco (4 und.)
– Costillas de cerdo Bbq (aprox.500g.)
* Pescado del día y Sugerencia de carne (Preguntar al camarero)
Todos nuestros segundos platos llevan patatas, pimiento al carbón, salsa chimichurri
Postre ó café
Incluye: pan, vino de la casa y agua filtrada Culligan
19,90€ (Iva Incluido)
Sugerencia de la casa
– Corte de lomo de vaca sin hueso laminado peso mínimo 500g.aprox. (100g. 4,50€)
VINOS RECOMENDADOS: SOMONTANO – 3404 TINTO o BLANCO(7€), BORJA – COTO DE HAYAS TINTO o BLANCO (7€),
RIOJA – CRIANZA AZPILICUETA TINTO (9€)