MENÚ ESPECIAL FIN DE SEMANA
Aperitivo Especial 5M
Primeros
Nuestro arroz caldoso con bogavante
Espárragos trigueros con jamón y foie
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y verduritas en su salsa
Ensalada de quesos variados y olivas negras
Rancho con costilla de cerdo y caracoles
Segundos
Costillas de ternasco de Aragón a la brasa con patatas y pimiento italiano asado
Entrecot de ternera del norte a la brasa con patatas fritas naturales
Conejo escabechado
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Lubina al orio con patatas a lo pobre
Estofado a fuego lento de rabo de toro (supl. 4€)*
Atún a la brasa con romescu
½ Paletilla asada de ternasco de Aragón a baja temperatura (supl. 7€)
Crujiente de cochinillo asado al horno (supl. 3€)
Postres caseros, fruta, tarta y helados
Bodega:Agua, Vino de la Tierra (D.O. Somontano, Cariñena ó Campo de Borja)
*Vino recomendado: Las Moradas de San Martín “SENDA” Garnacha2013 (supl. 5,00€)
20,90€ (IVA incluido)
Disfruta de un buen menú para este fin de semana. Ven con nosotros a disfrutar de nuevos y viejos sabores de siempre y de ahora. Con todo el cariño y en el centro de Zaragoza. En la calle del Cinco de Marzo, junto a la Avenida de la Independencia. Menu fin semana en la mejor compañía.
