MENÚ PUENTE DE LA CONSTITUCIÓN

“Aperitivo 5m”

Primeros

Ensalada de espárragos de Aragón y salmón ahumado

Nuestro tradicional arroz caldoso con bogavante

Alcachofas en tempura con foie y salsa romesco

Revuelto de gamba con setas y ajetes

Pochas tiernas guisaditas con borrajas y sus guindillas

Segundos

Dorada al orio sobre patata panadera

Atún al horno en cama de pisto con salsa de limón

Solomillo de cerdo relleno de foie en salsa de pimienta

Cachopo de ternera relleno de jamón serrano con salsa de queso

Pollo de corral al chilindrón y setas

Rabo de toro estofado con verduritas (Supl. 5€)

Entrecot de ternera(aprox.220g.)

Churrasco de vaca adobado

Conejo con alioli

Contramuslo de pollo

Costillas de ternasco (4 und.)

Incluye: Agua filtrada,Postre Casero o café

A elegir entre: vino de la casa o copa de cerveza o refresco

19,90€ (Iva Incluido)

Teléfono de reservas: 976 218 490

PREGUNTE POR NUESTRAS PAELLAS Y FIDEUÁ POR ENCARGO

Disfruta de un buen menú para este fin de semana. Ven con nosotros a disfrutar de nuevos y viejos sabores de siempre y de ahora. Con todo el cariño y en el centro de Zaragoza. En la calle del Cinco de Marzo, junto a la Avenida de la Independencia. Menú fin semana en la mejor compañía.

MENÚ  NAVIDAD

Comenzamos…

Ensalada de langostinos, piña, mango y salsa rosa

A elegir un plato igual para todo el grupo entre…

Arroz con almejas, sepia, gambas, leche de coco y curry

Canelones rellenos de pato, boletus y ciruela en cama de puré de manzana

Tosta de salmón marinado, alcaparras y huevo duro

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao en su salsa

Segundos a elegir entre…

Merluza en salsa marinera con tropezones de gambas, almejas y sepia

Lubina al horno con verduritas y su orio de ajetes tiernos

1/2 paletilla de ternasco de Aragón con patata panadera

Entrecot de ternera del norte a la brasa con patatas fritas naturales

Costillas de ternasco de Aragón con su guarnición

Solomillo de vaca con salsa roquefort o salsa de pimienta

Finalizamos con…

Brownie con helado de vainilla

35,00€ (Iva incluido)

Bodega: Agua, Vino de la tierra D.O. Aragón

TODOS LOS MARTES COCIDO E5M

Primero

Sopa de cocido con fideo fino a fuego lento

Segundo

Nuestro cocido 

(Garbanzos, col, zanahoria, nabos, cebolla, patata,gallina, morcilla, chorizo, morcillo, panceta salada,jamón)

Postres caseros

Bodega: Agua, Vino de Aragón (D.O.)