Menú Garnacha

(Del 20 al 29 de Mayo 2022)

Aperitivo 5m

Croqueta casera de longaniza

Primero a elegir…

Ensalada tropical de frutas

Lasaña casera con rabo de toro

Segundo a elegir…

Pincho de solomillo de ternera y foie en una salsa de vino viejo

Cazuela de merluza, gamba y calamar con una salsa de marisco

Incluye: Agua y vino Coto de hayas crianza

30€ (Iva incluido)

Tapa capricho espumosos 5m

Bola de patata rellena de ternasco y boletus con una salsa de vino tinto viejo.

2,80€

NUESTRO

 MENÚ Fin de Semana

“Aperitivo 5m”

Primeros

Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar

Tagliatelle al wok con daditos de pollo, panceta y verduritas

Ensalada de tomate de la huerta, queso mozzarella y aroma de albahaca

Verduritas a la plancha con salsa romesco ( con virutas de foie 1.5€)

Salmorejo con virutas de jamón de bodega y rallado de huevo

Segundos

Entrecot de ternera del Norte

Churrasco de vaca adobado

Conejo a la brasa con alioli

Costillas de ternasco (4 und.)

Costillas de cerdo a la barbacoa

Medallones de solomillo de vaca en salsa de pimienta ( Supl. 5€)

Estofado de Rabo de toro con verduritas (supl. 5€)

Carrillera de ternera  al vino tinto

Solomillo de cerdo a la plancha en salsa de pimienta con puré de patata

Salmón al papillote en cama de patata panadera y verduritas

Pescado del día… Bacalao gratinado con muselina de ajo y pisto de verduritas

Incluye: Agua filtrada, vino de la casa, Postre Casero o café

21,90€ (Iva Incluido)

NUESTRO MENÚ Fin de Semana</p>
(Del 30 de abril al 2 de mayo 2022)</p>

“Aperitivo 5m”

Primeros

Cóctel exótico de langostino con aguacate y salsa rosa
Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar
Musaka rellena de carne con bechamel gratinada
Verduritas a la plancha con salsa romesco ( con virutas de foie 1.5€)
Hexágonos rellenos de ternasco y setas con una salsa de champiñones y foie

Segundos

Entrecot de ternera del Norte
Churrasco de vaca adobado
Conejo a la brasa con alioli
Costillas de ternasco (4 und.)
Costillar de cerdo a la barbacoa
Medallones de solomillo de vaca en salsa de pimienta ( Supl. 5€)
Estofado de Rabo de toro con verduritas (supl. 5€)
Cachopo relleno de jamón ibérico en salsa de queso y patatas fritas
Guiso de ternera al vinto tinto con setas
Salmón al papillote en cama de patata panadera y verduritas
Dorada al horno con orio, tomate seco, alcaparra y alcachofa


Incluye: Agua filtrada, vino de la casa, Postre Casero o café 
21,90€ (Iva Incluido)



Teléfono de reservas: 976 218 490