MENÚ ESPECIAL FIN DE SEMANA

Aperitivo Especial 5M

Primeros

Nuestro arroz caldoso con bogavante
Ensalada templada con chipirones aderezada con módena
Tagliatelles, crema de gambas, queso parmesano y crujiente de papada de cerdo
Hojaldre relleno de setas y crema de verduras
Pochas tiernas guisaditas con sepia

Segundos
Costillas de ternasco de Aragón a la brasa con patatas y pimiento italiano asado
Entraña a la brasa con chimichurri
Entrecot de ternera del norte a la brasa con patatas fritas naturales
Conejo escabechado
Carrillera de cerdo al vino Chardonnay
Estofado a fuego lento de rabo de toro (supl. 4€)*
Atún rojo a la brasa con guarnición
Merluza a la romana
½ Paletilla asada de ternasco de Aragón a baja temperatura (supl. 7€)
Crujiente de cochinillo asado al horno (supl. 3€)

Postres caseros, fruta, tarta y helados

Bodega:Agua, Vino de la Tierra (D.O. Somontano, Cariñena ó Campo de Borja)
*Vino recomendado: Las Moradas de San Martín “SENDA” Garnacha2013 (supl. 5,00€)

20,90€ (IVA incluido)

PREGUNTE POR NUESTRAS PAELLAS Y FIDEUÁ POR ENCARGO

Disfruta de un buen menú para este fin de semana. Ven con nosotros a disfrutar de nuevos y viejos sabores de siempre y de ahora. Con todo el cariño y en el centro de Zaragoza. En la calle del Cinco de Marzo, junto a la Avenida de la Independencia. Menu fin semana en la mejor compañía.